Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris:
- Ambil 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Gunakan 1 buah labu siam, potong korek api
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong-potong
- Gunakan 1 buah timun, potong-potong
- Sediakan 1 buah terong, potong-potong
- Ambil 10 lembar daun melinjo muda
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 liter santan
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe hijau
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas. Masak sampai cabe layu.
- Masukkan tempe, aduk-aduk sebentar tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang, labu siam, timun. Masak sampai setengah matang.
- Masukkan terong, daun melinjo dan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa. Masak sampai matang.
- Siap disajikan 👍😘
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
