Anda sedang mencari inspirasi resep cilok tahu pong kulit udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tahu pong kulit udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka merasa sayang ngga sih kalau kulit udang di buang begitu saja, padahal banyak manfaat buat tubuh kita,, sebelum di buang kita ambil sarinya x yaa buat bikin cilok kesukaan si kecil. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Basahkan kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan dan sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu pong kulit udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok tahu pong kulit udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok tahu pong kulit udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok tahu pong kulit udang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok tahu pong kulit udang:
- Ambil Kulit udang
- Siapkan 10 buah tahu pong
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Siapkan 14 sdm tepung kanji
- Siapkan Daun bawang
Tak lupa siraman kuah yang terbuat dari petis udang. Nah, cita rasa dari tahu pong ini nendang banget. Kamu yang makin penasaran, mampir lah ke Jalan. Cara Mudah membuat martabak tahu udang kulit pangsit: Siapkan wajan kemudian masukkan margarin dan nyalakan api.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok tahu pong kulit udang:
- Cuci bersih kulit udang hati2 kena bagian yg tajam bisa terluka, lalu campur dengan bawang, air dan garam lalu blender, saring peras ambil sarinya.
- Campur terigu dengan air sari kulit udang dalam panci aduk hingga terigu larut lalu masak dengan api kecil aduk terus sampai mengental, matikan api
- Pindahkan ke baskom masukkan daun bawang yg sudah di iris, tambahkan tepung kanji aduk2 menggunakan centong karena adonan masih panas, kalau sudah hangat bisa di uleni dengan tangan sampai bisa di pulung
- Belah tahu menjadi 4 bagian beri isian adonan cilok, lalu kukus 15-20 menit.
- Sisa adonan di bentuk menjadi cilok, lalu rebus dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng, rebus sampai cilok mengapung
- Cilok tahu pong kulit udang siap disajikan,, jadi pikir2 lagi sebelum membuang kulit udang ya bunda.
Setelah margarin meleleh masukkan bawang bombay dan juga bawang putih. Tumis kedua bahan tersebut sampai tercium aroma harum. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba. Di Jakarta, Anda dapat menikmati makanan khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok tahu pong kulit udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
