Sedang mencari inspirasi resep lodeh kacang tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang tahu pong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang tahu pong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kacang tahu pong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Menu Harian Sayur Lodeh Kacang Panjang dan Tahu Pong Maknyuuuus. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kacang tahu pong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh kacang Tahu pong menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh kacang Tahu pong:
- Sediakan 1 bungkus tahu pong (isi 6-8)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang(1 ikat 2000)
- Ambil 1 bungkus kara
- Siapkan Sck nya air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 3 cabe merah besar/kriting
- Gunakan cabe rawit kalau mau pedas
- Siapkan 1/2 bungkus trasi Abc saset(bakar)
- Ambil Sck garam
- Siapkan Sck gula merah sisir/ gula pasir
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
Varian tahu pong di sini banyak sekali. Kamu bisa mencoba tahu kopyok yang terbuat dari satu porsi tahu pong dan dikocok bersama telur ayam. Bahan Kacang panjang Tahu Tempe Bumbu B.merah B.putih Cabe Ketumbar Merica kemiri kunyit Lengkuas Jahe D.salam. Tahu ini dibuat dari fermentasi kacang kedelai, yang kemudian diambil sarinya dan dicetak.
Cara menyiapkan Lodeh kacang Tahu pong:
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum + tambahkan daun salam,lengkuas aduk2
- Masukan kacang+ tahu pong aduk2 tambahkan air masukan kaldu bubuk,garam,gula biarkan air sampai mendidih dan di rasa kacang sudah empuk masukan santan kara tes rasa aduk2… siap di hidangkan
Dijamin, tidak asing lagi deh ketemu sama yang namanya tahu kuning. Hampir mirip dengan tahu pong, tapi tahu bulat ini digoreng secara dadakan alias fresh ketika dipesan. Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong). tahu, kacang panjang, Terong hijau, santan kara instan, air, Minyak untuk menumis bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih. Tumis kacang tahu pedas. foto: Instagram/@damayanti.agnes. Potong tahu pong dan tempe sesuai dengan selera, bisa kotak-kotak atau tak beraturan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kacang Tahu pong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
