Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Ambil 1 buah labu
- Ambil 1 buah terong
- Siapkan Seikat kacang panjang
- Gunakan 1/2 jagung manis
- Ambil Secukupnya daun melinjo (boleh skip)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 750 ml Santan (dr 1/4 bagian kelapa)
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Cuci betsih sayuran dan potong2.
- Potong/iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis dg sedikit minyak. Stlh harum tambahkan sedikut air. Masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan sayuran, tambahkan santan, garam, gula, bubuk kaldu dan kunyit bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Setelah mendidih, angkat.
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
