Sedang mencari ide resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh bumbu iris menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh bumbu iris:
- Sediakan 350 gr labu siam
- Ambil 4 lonjor kacang panjang
- Ambil 100 gr tempe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah cabai rawit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 sdm santan kara
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gulapasir
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu. Resep SAYUR LODEH Bumbu iris oleh dapurVY - Cookpad. seribubumbu.blogspot.com. Seperti umumnya sayur lodeh khas Jawa Timur, rasanya pedas dan warnanya juga cenderung oranye karena kandungan cabai merah.
Cara menyiapkan Lodeh bumbu iris:
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong sayur labu siam, kacang panjang dan tempe. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai merah.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih. Setelah berubah warna masukan cabai merah, daun salam dan lengkuas, tumis lagi hingga matang dan harum.
- Larutkan 2 sdm santan dengan 700 ml air, lalu masukkan ke tumisan bumbu.
- Setelah itu masukkan tempe dan labu siam, aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, cabai rawit, 1 sdm gula jawa, 1 sdt gula pasir dan 1 1/2 sdt garam.
- Biarkan sebentar sampai kacang panjang masak dan berubah warna ijo tua. Cicipi sebelum dihidangkan, sesuaikan gula garam apabila masih kurang terasa. Angkat dan hidangkan.
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. bumbu sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Cuci bersih kemudian iris iris kotak kecil sesuai selera. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
