Anda sedang mencari ide resep pindang patin tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang Patin Tempoyak merupakan salah satu makanan favorite wong Palembang selain Pempek, terbuat dari ikan patin dan dicampur dengan aneka bumbu. CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin tempoyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Tempoyak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm tempoyak
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Siapkan 10 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 batang sere
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cabe merah
Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Cara membuat Pindang Patin Tempoyak:
- Bersihkan ikan patin,potong2,kucuri jeruk nipis,lalu cuci lagi,sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama sere,daun salam dan lengkuas hingga wangi
- Masukkan tempoyak,tambahkan air secukupnya,masak hingga mendidih
- Masukkan ikan patin,cabe rawit,gula,garam,penyedap,aduk
- Masak hingga mateng,terakhir masukkan bawang daun.Korek rasa,sajikan
Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Ikan patin tempoyak crispy hanya di Bangi dan Wangsa Maju! Walaupun ikan patin selalunya dihidangkan sebagai gulai tempoyak, ikan patin juga enak apabila digoreng sehingga rangup. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
