Pindang Patin Tempoyak
Pindang Patin Tempoyak

Anda sedang mencari ide resep pindang patin tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin tempoyak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin tempoyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pindang Patin Tempoyak merupakan salah satu makanan favorite wong Palembang selain Pempek, terbuat dari ikan patin dan dicampur dengan aneka bumbu. CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Tempoyak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin Tempoyak:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan patin
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 7 cabe rawit merah
  5. Ambil 2 sdt asam jawa
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 1 sdt kunyit giling
  8. Siapkan 3 sdm tempoyak
  9. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi
  10. Siapkan 2 tangkai serai
  11. Sediakan secukup Garam+gula+kaldu jamur+saos tiram+kecap ikan secukupnya

Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.

Cara menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:
  1. Bersihkan ikan potong2 menjadi 5 bagian sisihkan
  2. Rebus ikan dgn air bersih secukupnya beserta asam jawa dan serai yg di geprek
  3. Haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+cabe rawit
  4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukin kedalam rebusan ikan
  5. Tambahkan tempoyak setelah mendidih sekitar 10 menit masukan garam+gula+kaldu jamur+saos tiram+kecap ikan dan test rasa
  6. Terakhir masukan daun kemangi lalu angkat dan sajikan

Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Ikan patin tempoyak crispy hanya di Bangi dan Wangsa Maju! Walaupun ikan patin selalunya dihidangkan sebagai gulai tempoyak, ikan patin juga enak apabila digoreng sehingga rangup. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!