Sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin khas lampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Durian Kopi Luwak menjadi minuman khas dan sangat digemari masyarakat Lampung Barat, Provinsi Lampung."Minuman tersebut selain nikmat juga mampu menghangatkan badan serta berkhasiat. Resep Pindang Patin khas Lampung Подробнее. PINDANG IKAN PATIN - BUMBU PINDANG KHAS PALEMBANG Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin khas lampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin khas lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang patin khas lampung memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang patin khas lampung:
- Siapkan 7 ons ikan patin
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil sedikit Jahe
- Sediakan Laos 1ruas sedeng
- Gunakan secukupnya Cabe merah/rawit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 biji asam kandis/tomat/rampai/nanas
- Sediakan Kemangi(saya lupa)
Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke kota yang penuh dengan pesona yang sangat menakjubkan ini. Pindang bisanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung ini memiliki cita rasa yang. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah.
Langkah-langkah membuat Pindang patin khas lampung:
- Bersihkan ikan, taruh dalam panci isi air smpai menutupi ikan, hidupkan api,
- Tumbuk kasar semua bahan bumbu lalu masukan kedalam panci ikan yg sudah diberi air
- Beri garam, sasa(skip boleh), gula seujung sendok(jgn banyak karna akan merubah rasa,ikan segar akan mengeluarkan rasa manis).. Masak hingga mendidih dan agak menyusut, tes rasa lalu siap dihidangkan…
- Inilah hasilnya bunda bunda cantik, dijamin buat nambah nasi dipiring, selamat mencoba
Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup dioleskan dulu jus lemon untuk ikan yang lebih segar dan kemudian jika rempah-rempah khas Indonesia. Perpaduan yang harmonis antara bawang, cabe. Pindang Lampung berbeda dari pindang yang lain, karena dimasak dengan kuah kuning yang pekat. Selain itu tambahan daun kemangi membuatnya beraroma lezat. Kopi Lampung cocok dijadikan oleh-oleh khas Lampung bagi penikmat kopi karena cita rasanya yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin khas lampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
