Sedang mencari inspirasi resep puding labu cendol nangka daun pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu cendol nangka daun pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu cendol nangka daun pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding labu cendol nangka daun pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasa Puding cendol Nangka adalah enak dan nikmat sekali, selain itu dengan penampila yang unik dan menarik ini membuat orang ketagihan untuk mencobanya. Saus Kinca : Masak gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan dalam panci. Aduk hingga gula larut dan mendidih, angkat, saring, buang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding labu cendol nangka daun pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding labu cendol nangka daun pandan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding labu cendol nangka daun pandan:
- Siapkan Bahan puding labu :
- Ambil 400 gr labu (kupas kulitnya, cuci&kukus s.d empuk)
- Ambil 1 sachet agar2 plain
- Ambil 200 ml susu uht
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air matang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan puding cendol:
- Siapkan 300 ml santan (65 ml kara+air)
- Sediakan 1/2 bungkus agar2 plain
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Sediakan 100 gram cendol (sdh ditiriskan)
- Siapkan 100 gram nangka (cuci bersih, potong dadu)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan puding pandan:
- Gunakan 100 ml susu uht
- Gunakan 1/2 bungkus agar2 plain
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Sediakan 280 ml air matang
- Sediakan 10 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 kuning telur
Siram cendol pelan â€" pelan dengan rebusan agar â€" agar (lakukan hingga habis). Tambahkan daun pandan untuk menambah aroma wangi. Campurkan semua bahan, labu yang sudah dihaluskan, santan, air, gula, puding tanpa rasa dan garam secukupnya dalam panci. Nah, selain daun pandan, Anda juga bisa membuat cendol secara alami dengan memanfaatkan daun suji.
Cara membuat Puding labu cendol nangka daun pandan:
- Puding labu : blender semua bahan sampai tercampur rata, lalu masak sambil diaduk2, ketika mendidih matikan api biarkan uap menghilang, lalu masukan ke cetakan (saya memakai cetakan puding diameter 18cm)
- Puding cendol nangka: masak semua bahan (selain cendol, nangka) sampai mendidih, hilangkan uap lalu tuang dengan centong secara perlahan untuk menghindari hancurnya lapisan sebelumnya (pastikan sebelum menuangkan dicek dulu lapisan bawah apakah sdh keras)
- Puding pandan: blender daun pandan dengan air matang, saring. Lalu masak dengan bahan puding pandan lainnya (kecuali kuning telur), masak sampai mendidik
- Ambil secentong bahan puding pandan dan masukan kuning telur kocok2, lalu tuang ke panci, masak lagi hingga mendidih, hilangkan uap. Tuang kelapisan puding sebelumnya..
- Cara penyimpanan : setelah puding dingin langsung masukan kulkas, karena cepat basi dengan adanya Nangka.
Setelah diayak, maka dapat dihasilkan bentuk panjang, lonjong, dan runcing pada ujung-ujungnya. Meminum es cendol juga ada manfaat tersendiri lho untuk kesehatan tubuh kita. Sekarang olah puding II, rebus santan, agar-agar, daun pandan dan garam. Masukkan gula merah cair dan aduk rata. Puding Labu Tiga Lapis (labu, cendol/dawet, pandan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding labu cendol nangka daun pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
