Lagi mencari ide resep puding pisang barongko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding pisang barongko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pisang barongko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding pisang barongko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Lihat juga resep Puding Pisang Marie enak lainnya. Puding Pisang Barongko Moderen Tanpa Daun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding pisang barongko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Pisang Barongko memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Pisang Barongko:
- Gunakan 1 sisir Pisang kepok yg matang & lembek, dipotong-potong
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 4 bks kecil Sun Kara
- Gunakan 3/4 gelas gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 kaleng susu kental manis
- Ambil 3 Bks agar-agar putih
- Gunakan 5 gelas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Pasta nangka, bisa diganti pewarna kuning (optional)
- Gunakan 1 bks Nata de Coco slicer (optional)
- Gunakan Bahan Vla:
- Ambil 1 bks My Vla
- Gunakan 1 gelas air panas / mendidih
- Ambil 1 gelas = 200 mL
Nah, kue barongko yang satu ini tergolong kue yang tingkat kesulitannya cukup mudah. dan bahan-bahan yang di gunakan juga banyak tersedia di pasaran. Cara pembibitan pisang yang kedua adalah melalui anakan dengan cara, memisahkan anakan pisang dari induknya. Ini merupakan metode sederhana yang banyak dilakukan oleh masyarakat pada. Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang.
Langkah-langkah membuat Puding Pisang Barongko:
- Campur pisang, telur, santan, susu, air 2 gelas, lalu di blender. Sisihkan
- Masak air 3 gelas + agar-agar + gula pasir di dalam panci, aduk sampai mendidih.
- Masukkan pisang yg sudah diblender ke dalam panci. Aduk rata sampai mendidih
- Tambahkan Nata de Coco, garam, pewarna kuning, aduk rata sampai mendidih.
- Tuang adonan ke loyang / cetakan puding / pyrex. Tunggu sampai mengeras.
- Membuat Vla: Tuang 1 bks My Vla ke dalam mangkuk. Tambahkan air panas, sambil diaduk rata. Banyak nya air panas, tergantung kekentalan vla yang diinginkan.
Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini. Cara Menanam Pisang - Berbagai macam buah memberikan banyak sekali manfaat untuk tubuh. Buah pisang merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin, kalsium protein, mineral, lemak. Kreasi olahan pisang bernama barongko ini asli berasal dari Bugis-Makassar. Barongko mempunyai cita rasa yang manis dan bertekstur lembut, bisa buatmu ketagihan saat menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Pisang Barongko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
