Anda sedang mencari ide resep lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Anda sedang mencari ide resep lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang), mulai dari jenis bahan, kemudian. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh LaSoCeDang (labu, bakso, cecek, udang) menggunakan 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh LaSoCeDang (labu, bakso, cecek, udang):
- Sediakan 2 buah labu berukuran sedang
- Ambil 150 gram udang (kupas kepalanya)
- Ambil 100 gram bakso (belah menjadi dua)
- Gunakan 2 buah tahu (potong dadu)
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong dadu)
- Gunakan 250 cece (kulit sapi, potong dadu)
- Siapkan 5 buah daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Ambil 4 buah cabai kecil (biarkan utuh)
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kunyit, laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt gula dan garam
- Sediakan 2 bungkus penyedap rasa
- Gunakan 100 ml air santan (boleh lebih kalau suka bersantan)
Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. It has been raining pumpkins here in the prairie.
Langkah-langkah membuat Lodeh LaSoCeDang (labu, bakso, cecek, udang):
- Haluskan bumbu seperti cabai merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, gula dan garam
- Potong labu memanjang dan rendam dengan garam (lalu cuci sebelum di masak)
- Potong dadu bahan semua seperti tahu, tempe dan cecek (kulit sapi) kemudian goreng (jangan sampai kering),
- Potong bakso menjadi 2 bagian dan sudah di masak dengan air panas
- Siapkan juga udang yg telah dicuci bersih dan dihilangkan kepalanya
- Siapkan air dalam panci didihkan
- Selagi mendidihkan air tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi
- Setelah air mendidih masukkan semua bahan yang telah disiapkan dari labu,udang,bakso,tahu,tempe, daun bawang, daun jeruk, daun salam, dan laos
- Jangan lupa masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam panci
- Biarkan mendidih kemudian tambahkan perasan santan ke dalam panci (usahakan pakai santan dari kelapa jangan yang instan)
- Setelah bahan semua tercampur jangan lupa tamb ab h penyedam rasa kemudian cicipi sesuaikan dengan lidah anda
- Dan tarang….jadilah lodeh keinginan suami
Everywhere I go I see mounds and mounds of pumpkins and squashes. Langkah-langkah resep sayur lodeh labu siam : Yang pertama, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri, lengkuas di geprek saja. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh lasocedang (labu, bakso, cecek, udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
