Sedang mencari ide resep lodeh cecek kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh cecek kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh cecek kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh cecek kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi enak lainnya. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh cecek kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh cecek kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh cecek kuning:
- Gunakan 8 siung bawang merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih besar
- Ambil 1 buah cabe merah(buang isi)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunir
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil 350 gram cecek sapi
- Ambil 1 kotak tahu putih
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 600 ml santan (semaunya)
- Ambil jika mau garam, gula, penyedap
- Siapkan 200 gram ampela ayam(krn ada stok)
Akutak tau knapa aku ditunjuk jadi seorang ketua dan aku mau mau aja. Singkat cerita aku jadi deh ketua n siap ngurus smua apapun. Lodeh tahu taoge besar gerobak uduk by nexcarlos ,belom seminggu buka yang makan udah ngantri!! Resep dan Cara Membuat Kikil Bumbu Kuning Spesial.
Langkah-langkah membuat Lodeh cecek kuning:
- Cuci bersih cecek dan ampela, lalu rebus hingga setengah lunak, saya pake presto.
- Potong dadu besar tahu dan tempe lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunir, ketumbar, kemiri, garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, setelah sedikit layu masukkan santan. setelah mendidih masukkan cecek, ampela, tahu dan tempe.
- Setelah mendidih dan cecek serta ampela menjadi empuk masukkan tambahan gula dan garam, serta penyedap jika mau. (lodeh nya cenderung manis gurih ya pemirsa)
Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak resep soto ayam bening kuning seperti rangkuman brilio.net dari. Sebelum kita membahas mengobati ingus bewarna kuning, sebaiknya kita terlebih dahulu mengetahui peranan dan pengertian dari ingus tersebut. Lodheh cecek ini menggunakan sayur nangka muda. Seperti pada Gudeg dari Jogja yang menggunakan nangka muda sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh cecek kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
