Sedang mencari ide resep lodeh tempe krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Please Like, Comment & Subscribe ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tempe krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tempe Krecek menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tempe Krecek:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 bungkus kerupuk kulit khusus utk dimasak
- Ambil 1 sachet kara 65ml
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe hijau besar
Sepotong Tempe Berkolaborasi dengan Beton, Menyatu dalam Kelezatan Sayur Lodeh. Semoga selalu dalam lindungan Tuhan Yang Maha Esa ya. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Bukan hari ini saja, menu berbuka berupa bubur yang disiram sayur lodeh atau sayur tempe krecek ini ternyata disajikan setiap hari saat bulan ramadhan.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tempe Krecek:
- Iris semua bumbu. Kecuali daun salam. Potong tempe sesuai selera. Panaskan minyak. Tumis bawang merah putih hingga harum. Masukkan daun salam.
- Lalu masukkan tempe dan cabe hijau iris. Tambahkan santan dan air. Aduk rata. Sambil terus di aduk, masukkan gula oasir, garam, kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk kulis dan cabe rawit merah. Aduk sebentar, tes rasa lalu matikan api. Sayur lodeh tempe krecek siap disajikan.
Hal tersebut telah berlaku selama turun temurun. Kalau Kuah Lodeh saya sebelum ini di SINI dibuat secara menumis bahan bahan kisar dan saya. Tauhu kering - rendam Tempe - potong dan goreng Lodeh, makanan berkuah dengan santan ini bisa bikin lidah memanggil manggil. Sayur lodeh adalah jawaban paling tepat. Walaupun tidak menggunakan daging atau ayam sayuran ini tetap nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
