Lagi mencari ide resep peyek teri tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek teri tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah. Bisa juga peyek Teri untuk gadoan atau cemilan. Peyek ikan teri ini bisa untuk lauk makan dan bisa juga untuk camilan, terimakasih yg udah like komen subs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek teri tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek teri tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek teri tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek Teri Tempe menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Teri Tempe:
- Sediakan 1 kg tepung beras
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 ppn tempe, ukrn kecil, iris tipis2
- Gunakan 1/4 kg teri medan, cuci bersih
- Ambil 1 btr telor
- Gunakan santan kental dari 1 btr kelapa sckpnya
- Sediakan 7 lmbr daun jeruk, iris tipis2
- Ambil garam dan kaldu bubuk sckpnya
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm jintan
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
Dimakan dengan nasi anget-anget sudah enak banget. Bisnis peyek tempe atau keripik tempe memang menggiurkan. Mulai dari olahan tempe sederhana, dikemas ala kadarnya, hingga dikemas seperti snack/ camilan pun ada. Banyak pilihan lauk mulai dari tempe goreng, tempe kepleh, mendoan, mendol, tahu, peyek tolo, peyek kedelai, peyek teri, peyek udang, wader, lele, telur goreng, garingan (ikan kali. peyek bulat kacang tanah,peyek belalang,peyek balado,peyek bawang,peyek bundar,peyek bungkusan,peyek bali,peyek daun bayam,peyek daun singkong,peyek daun jeruk,peyek daun sirih.
Cara menyiapkan Peyek Teri Tempe:
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan dan bumbu halus kecuali telor,tempe dan teri.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit hgg teksturnya cair tp agk berat ato sesuaikn kekentalannya.
- Masukkan telor, aduk rata. lalu masukan teri dan tempe, aduk rata. tes rasa.
- Panaskn minyak di atas api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan. Goreng tipis2 dr pinggir penggorengan.
- Goreng hgg matang dan kering, angkat. tiriskan. Setelah dingin masukan ke dlm toples tutup rapat.
Krupuk + peyek kacang + peyek teri. Krupuk + peyek kacang + peyek teri. Di pasar ini Sandi belanja tempe dan peyek. Peyek terenak seblitar raya, gurih kriuknya pas, banyak pilihan , kacang tanah, kacang hijau, Teri , nggak pernah kecewa Sama peyek. Rempeyek tempe sederhana ini enak juga dimakan menggantikan kerupuk bahkan jenis peyek lainnya, seperti halnya peyek teri dan gurihnya peyek kacang tanah pada resep terdahulu yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek teri tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
