Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh krecek memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh krecek:
- Gunakan 5 buah krecek panjang
- Sediakan 1 batang pete
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 5 buah tahu matang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari terasi
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 buah Santan kara
- Sediakan Gula merah
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh krecek:
- Uleg bumbu hingga halus, dan siapkan bumbu cemplung.
- Potong dadu tempe dan tahu goreng. Siapkan juga krecek sayur yang akan di masak.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan harum. Disisi lain siapkan rebusan air, masukkan tempe tahu didalamnya.
- Masukkan hasil tumisan bumbu ke dalam rebusan tempe dan tahu. Tunggu mendidih masukkan santan, pete dan krecek. Koreksi rasa.
- Sayur krecek siap dihidangkan
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Kdo ví, jak se stalo, že si Kája Berka na návštěvu k dědečkovi a babičce do Ružbachu zapomněl vzít s sebou pyžamo. Prababička mu ochotně půjčila noční košili po pradědečkovi, o němž se v rodině.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
