Anda sedang mencari ide resep lodeh krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh krecek memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh krecek:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 2 buah labu Siam (dipotong-potong ukuran korek api)
- Sediakan 1 ons kerupuk krecek
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (skip)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet santan instan
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Cara menyiapkan Lodeh krecek:
- Siapkan bahan utama, potong- potong labu Siam ukuran korek api lalu rendam dengan garam kurang lebih 5 menit. Buang air rendaman cuci bersih dan tiriskan sisihkan.
- Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe potong2 kecil-kecil, kemiri masukkan di blender. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan labu Siam, campur jadi satu dengan bumbu sampai merata. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk.
- Masukkan kerupuk kulit, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula, garam,kunyit dan santan cek rasa. Tunggu sampai mendidih dan matang.
- Setelah mendidih dan matang angkat.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Kdo ví, jak se stalo, že si Kája Berka na návštěvu k dědečkovi a babičce do Ružbachu zapomněl vzít s sebou pyžamo. Prababička mu ochotně půjčila noční košili po pradědečkovi, o němž se v rodině.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
