Sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel Sayur:
- Siapkan 1/4 buah kubis, cuci iris tipis
- Sediakan 250 gram toge, cuci
- Gunakan 1 buah mentimun, cuci potong dadu
- Ambil secukupnya sambal pecel
- Sediakan secukupnya air, untuk merebus
- Gunakan secukupnya air hangat
- Ambil sedikit garam
- Gunakan Bahan gimbal tempe:
- Gunakan 1 papan tempe, iris tipis
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu kuning
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan sedikit garam
- Sediakan sedikit air
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, iris2
Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel. Di kampung halaman saya di suatu. Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Sayur:
- Siapkan semua bahannya.
- Rebus kubis sampai layu, tiriskan. Rebus toge sebentar, tiriskan.
- Buat adonan peyek tempe, campur tepung kuning, tepung terigu, garam dan irisan daun jeruk, aduk rata. Masukkan irisan tempe lalu balik2 sampai rata.
- Goreng tempe pada minyak panas, biarkan satu sisi matang baru balik sisi satunya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Seduh sambal pecel dengan air panas, bisa juga tambahkan garam sedikit atau kecap. Aduk rata dapatkan tekstur kental.
- Tata semua bahan pecel yang sudah jadi. Kalau mau digado bisa ambil secukupnya sayuran lalu aduk dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan peyek tempe/gimbal tempe/tempe goreng tepung. Sayur pecel siap dinikmati.
Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
