Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Di Cirebon sendiri, selain Nasi Jamblang, juga ada satu jenis olahan kuliner yang disebut dengan Nasi Jika Anda berpikir tentang pecel, bisa dibilang Nasi Lengko adalah pecelnya orang Cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko cirebon menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi lengko cirebon:
- Siapkan 5 piring nasi
- Sediakan 1 buah timun ukuran besar, iris tipis
- Gunakan 2 ons toge, rendam air panas
- Siapkan 2 buah tahu, potong dadu kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil 2 genggam kacang tanah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 buah cabe merah, goreng
- Sediakan 10 buah cabe rawit, goreng (kalau suka lebih pedas, bisa di tambahkan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Sate bacem telur puyuh (udah pernah di share resepnya)
- Siapkan Tempe mendoan (udah pernah di share resepnya)
- Ambil Rempeyek / kerupuk udang
- Ambil 2 buah tempe, potong dadu kecil
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko, or lengko rice is a typical food of Cirebon, the ingredients are white rice, fried tempeh, fried tofu, chopped cucumbers, bean sprouts, celery, fried onions, peanut sauce, and soy sauce. Cobalah makanan khas lain Cirebon yakni nasi lengko.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lengko cirebon:
- Ulek semua bumbu kacang, tambahkan segelas air, masak hingga matang hingga kental
- Tambahkan air ke dalam bumbu kacang sesuai keinginan
- Cara penyajian : tata nasi, tempe, tahu, toge dan timun, siram dengan bumbu kacang dan kecap, beri bawang goreng, daun bawang dan pelengkap
- Ittadakimassu 😍🙏🏼
Nasi lengko banyak juga disebut pecelnya Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini terdiri dari nasi yang diberi aneka sayuran rebus disiram samval. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi lengko yang enak? Kita bisa membuatnya sendiri dengan bumbu sederhana. Salah satu nasi lengko kenamaan di Cirebon adalah Nasi Lengko Haji Barno yang beralamat di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
