Sedang mencari inspirasi resep sayur tuttu (daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tuttu (daun singkong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tuttu (daun singkong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tuttu (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur menu rumahan buatan mamak-mamak Makassar. Bahan yang disiapkan: - daun singkong - merica - bawang merah - bawang putih - garam - kaldu bubuk (saya. Sayur tuttu' itu untuk bahasa daerah dari kabupaten bantaeng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tuttu (daun singkong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tuttu (daun singkong) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur tuttu (daun singkong):
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Sediakan 1 buah kelapa tua (santan)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya kunir
- Sediakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya cabe
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 serai (geprek)
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah lengkuas (geprek)
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Tidak hanya bisa dijadikan sebagai pendamping nasi saja, namun juga bisa jadi camilan enak. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tuttu (daun singkong):
- Rebus daun singkong dengan garam sampai agak layu angkat lalu cuci bersih sambil di kepal² biar airnya hilang kemudian sisihkan
- Tumbuk atau iris tipis daun singkongnya kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu tambahkan bumbu tambahan lalu tambahkan garam,gula dan penyedap rasa aduk² lalu masukkan santannya
- Setelah itu masukkan daun singkongnya masak sampai mendidih lalu tunggu hingga matang selesai~
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Semua kandungan tersebut adalah kandungan gizi yang baik untuk tubuh Anda. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tuttu (daun singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
