Lagi mencari inspirasi resep sayur tuttu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tuttu daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur menu rumahan buatan mamak-mamak Makassar. Bahan yang disiapkan: - daun singkong - merica - bawang merah - bawang putih - garam - kaldu bubuk (saya. Kali ini aku akan share RESEP SAYUR TUTTU DAUN SINGKONG MUDA.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tuttu daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tuttu daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tuttu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur tuttu daun singkong memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur tuttu daun singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1/2 butir kelapa (saya beli satu plastik kelapa parut tapi cuma pakai setengah)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai daun sereh
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawah putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Ketumbar secukupnya. Sangrai bersama kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Resep sayur daun singkong menjadi salah satu menu paling mudah dibuat. Biasanya, sayur ini selalu tersaji di rumah makan Padang. Daun singkong memiliki banyak manfaat kesehatan. Nutrisi, yang ada di dalam daun singkong salah satunya, adalah protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral.
Cara menyiapkan Sayur tuttu daun singkong:
- Siangi daun singkong pilih bagian mudanya (berhubung saya amatir jd saya masukkan semuanya). Cuci bersih. Rebus daun singkong dan tiriskan. Kemudian tumbuk daun singkong sampai menjadi kecil2. Sisihkan
- Peras parutan kelapa agar menjadi santan kental. Cukup 1 kali saja. Sisakan setengah parutan kelapa untuk dicampur dengan daun singkong
- Sisa parutan daun kelapa diaduk bersama daun singkong yang telah ditumbuk. Setelah merata tambahkan kaldu jamur kedalam adonan. Saya krg lebih pakai 2 sendok teh. Setelah tercampur rata sisihkan
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam). Kemudian tumis bumbu sampai harum
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam panci. Tambahkan satu gelas air. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan cabai. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daun singkong dan santan. Apabila dirasa airnya kurang dapat ditambahkan air sesuai selera. Aduk2 sampai tercampur semua bumbu dan bahan. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera. Setelah mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.
Sayur Daun Singkong+ Krupuk Bocah Tua. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tuttu daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
