Sedang mencari inspirasi resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari ayam kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari ayam kentang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ayam merah)2
- Gunakan Buah kentang (potong-potong)
- Ambil 1 buah wortel (potong-potong)
- Siapkan 1 sachet bumbu kari desaku
- Gunakan 4 sdm santan bubuk instan
- Sediakan 3 gelas air
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam kentang:
- Larutkan bumbu kari desaku dengan segelas air sisihkan, panaskan oanci oresto beri sedikit minyak, Tumis duo bawang sampai layu masukkan daun jeruk dan daun serai yg sudah di geprek masukkan ayam tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan larutan bumbu kari, air dan santan bubuk, masukkan juga kentang dan wortel aduk2 hingga rata.
- Tutup panci presto, masak 25-30 menit dari mendesis dengan api sedang cenderung kecil. Matikan api tunggu hingga uap habis.
- Kati ayam kentang siap disajikan
This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Berikut resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial ala India dan Jepang yang Penyedap rasa. Cara Membuat Kari Ayam Kentang Wortel. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
