Lagi mencari ide resep mie goreng kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Kari memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Kari:
- Gunakan 3 keping mie kering kriting
- Gunakan 170 gr pakcoy putih (bisa diganti jenis sawi lain)
- Ambil 3 btg seledri, rajang halus
- Ambil 6 bh bakso sapi, iris
- Ambil 2 btr telur, kocok lepas
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bahan seasoning :
- Gunakan 1-2 sdt bubuk kari (saya pakai merk desaku)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus sambal (optional)
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Kari:
- Pertama - tama, didihkan air lalu rebus mie kering hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan seledri hingga matang, lalu masukkan kocokan telur, orak arik. Masukkan bakso dan sawi, aduk rata.
- Masukkan mie, air, dan bahan seasoning. Aduk hingga rata dan matang. Lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Tingkatkan Cara Membuat Mie Goreng Anda Dengan Resep Ini!! - Mie bisa dibilang adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Idiyappam ini, sering disajikan bersama dengan kari dan acar. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
