Sedang mencari inspirasi resep nila goreng bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng bumbu kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng bumbu kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila goreng bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini. Apalagi ditambah dengan bumbu sambal petai yang nikmat yang begitu berselera. Penasaran seperti apa resep ikan nila goreng renyah dan garing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila goreng bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Goreng Bumbu Kari menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Goreng Bumbu Kari:
- Gunakan 1 kg ikan nila (sekitar 4 ekor)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cabe keriting
- Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari merk desaku
- Ambil santan kara (saya pake setengahnya)
- Gunakan air sekitar 400ml (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
Masukkan bumbu kari bubuk dan ayam suwir, aduk. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Simak Juga : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu. Cara membuat nasi goreng bumbu kari ayam lezat : Tumis dulu bawang bombay yang telah dicincang halus hingga harum.
Cara menyiapkan Nila Goreng Bumbu Kari:
- Awali dengan Bismillah supaya bernilai ibadah 🙂
- Bersihkan nila, potong menjadi 2-3 bagian, lumuri jeruk nipis, tambahkan sedikit garam, goreng jangan terlalu garing.
- Haluskan/ulek bawang putih, bawang merah, kemiri
- Iris kecil-kecil cabe
- Tumis bumbu halus dan cabe iris sampai harum, masukkan bumbu kari bubuk, campur sebentar, masukkan air
- Saat sudah tercampur semua menyatu dg airnya, tambahkan santan, tunggu sejenak sampe meletup2
- Masukkan ikan goreng, tunggu sejenak. lalu siap dihidangkan dengan penuh cinta😍
Masukkan potongan daging ayam, aduklah hingga berubah warnanya. Tambahkan empat piring nasi bersama dengan kecap ikan, bumbu kari, merica bubuk & garamnya. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng akan terasa lebih gurih dan bercitarasa, dan akan semakin mantap jika disajikan sebagai hidangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila goreng bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
