Sedang mencari ide resep beef curry udon ala2 rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef curry udon ala2 rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef curry udon ala2 rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef curry udon ala2 rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Emang ya masa-masa WFH ini bikin semua orang tambah kreatif, salah satunya dunia masak-memasak. Pas lagi pengen makan Beef Curry Udon-nya Marugame Udon. Assalamualaikum moms apa kabarnya, mudah-mudahan baik baik saja yaa, kali ini aku akan berbagi resep memasak beef curry udon yang enaaak banget, menu ini cocok banget untuk jadi rekomendasi makan siang atau makan malam lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef curry udon ala2 rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Curry Udon ala2 Rumahan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Curry Udon ala2 Rumahan:
- Gunakan Mie Pentil kuning, bisa dganti mie telor
- Sediakan 1 slice daging sapi cacah tipis
- Gunakan 1 butir Telor
- Sediakan Wortel iris tipis miring
- Gunakan Jamur kuping rendam air,lalu iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang pisahkan antara yang putih dan hijau
- Siapkan 1/3 bawang bombay iris
- Gunakan 2 Cabe rawit setan iris bulat tipis
- Gunakan 1 sdt bumbu kari Desaku
- Sediakan 1 sdt saori saos tiram
- Gunakan 1 sdt maggy seasoning (optional)
- Sediakan kecap asin
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan Air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Gunakan Margarin
- Sediakan Bahan pelengkap = tempura
It is certainly my favorite, and I look forward to eating curry udon every time I make Curry and Rice. It is almost like the joy of eating a turkey sandwich on the day after Thanksgiving here in America. Cara membuat Beef Bowl ala Yoshinoya Jepang ini terbilang mudah. Namun resep ini mengandung penggunaan wine dan mirin.
Langkah-langkah membuat Beef Curry Udon ala2 Rumahan:
- Memasak mie/udon ala2 nya = Panaskan panci yang berisi sedikit air dan bubuk kaldu, bila mendidih masukkan mie pentil dan telor. Jangan diaduk tunggu telor setengah matang. Angkat tiriskan mie. Masukkan ke dalam mangkok,dan taruh telor diatas mie
- Ambil daun bawang yg warna putih iris miring sepanjang 3cm
- Panaskan sedikit margarin diatas teflon, tumis daun bawang warna putih..tumis sebentar saja dan taruh diatas mangkok. Tata dsebelah telor
- Membuat kuah kari = Panaskan sedikit margarin diatas teflon kembali…tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan cacahan daging sapi dan wortel. Aduk sampai daging berubah warna. Tambah sedikit air kurleb 200ml, masukkan bubuk kari desaku, saos tiram, maggy seasoning, dan kecap asin
- Bila sudah mendidih masukkan larutan maizena sedikit2. Aduk sampai kuah kari mengental. Cek rasa. Karena aq suka pedas aq tambah bubuk paprika sedikit lalu aduk2 lagi
- Matikan api dan Angkat
- Tata jamur kuping dan irisan cabe diatas mie/udon ala2…tuang kuah kari..lalu taburi daun bawang warna hijau
- Siap dihidangkan beserta tempura yang telah digoreng
Bagi kamu yang beragama Islam dapat menyingkirkan bahan mengandung alkohol tersebut. Wah, santap malam hari ini pasti semakin mengasyikan bila kitmenghadirkan Beef Curry Udon ala Resto Jepang. Sajian udon ini pasti terasa lezat asal menggunakan bumbu yang tepat. Merk yang paling terkenal dan mudah ditemukan adalah Golden Curry, warna kemasannya bermacam-macam mengikuti tingkat kepedasan si kari. Paling mudah jika hendak membuat kari Jepang sendiri memang menggunakan saus instan siap pakai seperti Golden Curry, atau saat ini sudah banyak saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef curry udon ala2 rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
