Ayam Kodok NCC
Ayam Kodok NCC

Sedang mencari inspirasi resep ayam kodok ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kodok ncc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kodok ncc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kodok ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Salah satu kursus di NCC yang selalu diminati. Pusatnya Ayam Tanpa Tulang / Ayam Kodok di Jakarta-Depok-Tangerang-Bekasi. Ayam Kodok adalah ayam yang dikuliti dan dipisahkan dagingnya lalu daging ayam dihaluskan dengan campuran bumbu yang kemudian di isikan ke dalam kulit ayam tadi, lalu Ayam Kodok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kodok ncc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kodok NCC memakai 34 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kodok NCC:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 300 gram daging sapi cincang
  3. Ambil 4 butir telur rebus
  4. Sediakan 6 lembar roti tawar
  5. Ambil 200 ml susu cair
  6. Gunakan 500 gram daging ayam cincang
  7. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
  8. Siapkan Bumbu, haluskan:
  9. Sediakan 1.5 sendok teh merica bubuk
  10. Ambil 1/2 butir pala
  11. Sediakan 8 butir bawang merah
  12. Ambil 8 siung bawang putih
  13. Sediakan Bumbu lainnya:
  14. Ambil 2 sendok makan kecap asin
  15. Gunakan 1 sendok makan saus tiram
  16. Gunakan 1.5 sendok teh kaldu bubuk (opt)
  17. Gunakan 1/2 sendok teh garam
  18. Siapkan Bahan Saus Olesan:
  19. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  20. Ambil 1 sendok makan kecap asin
  21. Siapkan 1 sendok makan margarin cair/minyak
  22. Sediakan Bahan Saus Coklat/brown sauce:
  23. Sediakan 1 sendok makan margarin
  24. Sediakan 1 butir bawang bombay, cincang halus
  25. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
  26. Gunakan 1.5 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
  27. Gunakan 1/2 butir pala, haluskan
  28. Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  29. Siapkan 2 sendok teh saus tiram
  30. Ambil 3 sendok makan kecap manis
  31. Sediakan 1.5 sendok makan kecap asin
  32. Sediakan 500 ml air kaldu
  33. Gunakan 2 sendok makan maizena
  34. Siapkan 2 sendok makan air

Apakah anda pernah mendengar Ayam Kodok? Ayam kodok merupakan salah satu jenis olahan ayam yang cukup banyak membuat orang bingung karena cara mengolahnya. Sisa bahan isi ayam kodok, dibentangkan dalam kertas roti, isi tengahnya dengan telur puyuh dan. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Ayam Kodok NCC:
  1. Kuliti ayam tapi sisakan paha bawah dan sayap. Lakukan dengan perlahan agar kulit tidak sobek - - Daging ayam dipisahkan dari tulangnya dan dihaluskan
  2. Rendam roti tawar dengan susu dan remas. Sisihkan - - Siapkan mangkuk.masukkan daging ayam cincang, daging sapi cincang, telur kocok, roti, bumbu halus (merica, pala, bawang merah dan putih). Aduk rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, garam
  3. Aduk rata bahan no 2. Dan masukkan setengah adonan ke kulit ayam, tekan dan dorong sehingga isi menjadi padat. Masukkan 2butir telur rebus di sisi kanan dan kiri. Masukkan lagi sisa adonan dan letakkan telur rebus di kedua sisi bagian dada.
  4. Padatkan adonan dan tarik kulit yang terbuka agar menutup dan jahit hingga tertutup rapat
  5. Balikkan ayam. Rapikan bentuknya. Kukus dengan api sedang selama 35-40menit atau hingga ayam matang. Terlalu lama mengukus akan membuat kulit ayam menjadi pecah dan rusak. Angkat ayam
  6. Kumpulkan air kukusan ayam yang ada di loyang. Ambil sebanyak 500ml. Ini merupakan air kaldu yang menetes dari ayam. Kita akan membuat saus coklat
  7. Olesi permukaan ayam dengan bumbu pengoles ( kecap manis, kecap asin dan margarin cair). Ratakan seluruh permukaan Yam. Panggang ayam di dalam oven dengan suhu 170c selama 15menit atau hingga permukaan ayam menjadi coklat keemasan dan terlihat mengkilap.
  8. Keluarkan ayam, olesi dengan bumbu pengoles sekali lagi dan panggang selama 5menit. Angkat ayam dan pindahkan ke piring saji
  9. Saus coklat: panaskan margarin hingga meleleh, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Tuangkan air kaldu sebanyak 500ml. Masak hingga mendidih.
  10. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada hitam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena ke dalamnya. Aduk rata hingga mengental
  11. Garnish: siapkan kukusan buncis, wortel, brokoli, jagung dan kentang goreng.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan pertumbuhannya pun tidak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kodok NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!