Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Puyuh memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tahu Puyuh:
- Sediakan 4 potong tahu
- Ambil 12 butir telur puyuh
- Siapkan 1 ons krecek kering
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan Yg perlu diiris
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 3 cabai hijau keriting
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Kalau ada lengkuas bisa ditambah, aku pas gk punya
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Puyuh:
- Rebus telur puyuh lalu kupas
- Potong dadu tahu
- Siapkan santan, aku pake dari kelapa asli karna aku gk suka yg instan2 ya buuu…
- Uleg bumbu dan iris cabai
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur puyuh dan tahu lalu masukkan cabainya.. oseng2 sebentar
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan kreceknya. Koreksi rasa tunggu smpai kreceknya matang yaaa. Lalu sajikan.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di. Tambahkan bahan lain yang bisa menaikkan level sedap sayur lodeh, seperti pada resep Sayur Lodeh Terung Telur Puyuh yang Sedapnya Makan Malam Dengan Sayur Lodeh Terung Hijau Telur Puyuh. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Berbicara tahu kukus goreng, tahu ini dapat dikreasikan dengan isian apapun. Misal seperti irisan sosis, bakso, kornet, daging ayam, daging sapi, telur ayam serta telur puyuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
