Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam sambal petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng dan sambal terasi. Gampang banget cara masaknya. silahkan di liat di YouTube chanel aku sampai selesai. dan selamat mencoba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam sambal petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam sambal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh labu siam sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh labu siam sambal petis memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis:
- Ambil 2 buah labu siam potong kecil-kecil
- Gunakan 1 papan tempe (1000 rupiah) potong kecil-kecil
- Gunakan 2 buah tahu potong kecil-kecil lalu goreng sebentar
- Ambil 1/4 kg krecek potong kecil-kecil
- Siapkan 1 bungkus santan kemasan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus masako
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang iris agak panjang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 ruas kencur
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Ambil Sambal petis
- Sediakan 100 gr petis
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 7 buah cabe rawit
Labu siam merupakan sayuran yang memiliki Tanaman labu siam banyak di jumpai di Indonesia dan sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, labu siam juga diketahui memiliki. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji. Hasil pencarian untuk sambal goreng labu siam sederhana.
Cara membuat Lodeh labu siam sambal petis:
- Blender bumbu halus, tumis sampai harum sisihkan
- Didihkan air lalu masukkan labu siam, rebus sampai empuk
- Masukkan tahu, tempe, masako dan bumbu halus yg sudah ditumis
- Masukkan krecek dan santan instan. Cek rasa
- Kecilkan api. Biarkan mendidih kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan
- Untuk sambal petis ulek semua bahan dan tambahkan sedikit air
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. (hel). Masukkan labu siam, masak sampai lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh labu siam sambal petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
