Sedang mencari ide resep lapis ekonomis 4 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis ekonomis 4 telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuatnya juga sangat mudah dan anti. Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat Bolu Lapis Surabaya Ekonomis. bolunya lembut dan moist. Lapis surabaya ini saya kukus jadi buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis ekonomis 4 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis ekonomis 4 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis ekonomis 4 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Ekonomis 4 Telur memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis Ekonomis 4 Telur:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 4 Butir Telur
- Ambil 70 Gr Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm emulsifer / sp
- Ambil 20 ml susu cair (saya pakai ultra)
- Siapkan 55 gr tepung kunci
- Gunakan 20 gr Maizena
- Siapkan 5 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt vanilla powder
- Ambil Bahan B (Cairkan)
- Sediakan 80 gr mentega
- Ambil 25 gr wcc
- Ambil Filling
- Gunakan Selai nanas (sesuai selera)
Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate sehingga bentuknya seperti sate ayam lilit. Pastikan semua bahan ini dalam keadaan segar terutamanya kuning telur supaya hasil pastri puff menjadi dengan cantik, rasa lebih sedap, rangup. Kemudian masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit, adun bahan sehingga menjadi doh lembut.
Langkah-langkah membuat Lapis Ekonomis 4 Telur:
- Panaskan Oven 180°, siapkan loyang 20*10 dua buah oles margarin dan beri kertas roti. Lelehkan mentega dan wcc kemudian sisihkan.
- Mix semua bahan A sampai putih mengembang kental, matikan mixer.
- Masukan mentega dan wcc yang sudah di lelehkan tadi, kemudian aduk dengan spatula sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagian saya beri pasta coklat. Masukan ke dalam Loyang (saya adonan putih ditambahin keju parut ya, kebetulan ada sisa di rumah 😅) oven suhu 180° selama 20-25 menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing².
- Setelah matang angkat, biarkan dingin.
- Setelah uap hilang, yang coklat beri filling selai (saya nanas) kemudian ditumpuk dengan bolu vanilla.
- Potong² sesuai selera (karna pakai keju, jadi motongnya rada susah moms 😅) bolu nya lembut banget, no seret di tenggorokan. Setelah foto cekrek cekrek, langsung di serbu krucil… Selamat mencoba moms 😊
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Pernahkan Anda membuat lapis surabaya ekonomis. Walaupun menggunakan sedikit telur tetapi rasa sajian ini tetap enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Ekonomis 4 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
