Anda sedang mencari inspirasi resep puding pepaya ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding pepaya ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding pepaya ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding pepaya ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assallamualaikum jumpa lgi di Mama risyaazka channel. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya. Resep 'puding ubi ungu' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding pepaya ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Pepaya Ubi Ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Pepaya Ubi Ungu:
- Sediakan Bahan agar pepaya: 1/4 buah pepaya besarnya sedang
- Sediakan 1 agar2 swalow original/putih
- Ambil 150 g gula pasir
- Ambil 1 kara 65 ml
- Ambil 1/2 sdt Vanilli bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Bahan agar2 ubi ungu: 250 g ubi ungu
- Sediakan 350 ml susu UHT
- Ambil 150 g gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Cara menyiapkan Puding Pepaya Ubi Ungu:
- Siapkan bahan, cuci bersih ubi bersama kulitnya, lalu kukus. Kupas pepaya, potong2 sesuai selera, sisihkan. Ubi jk sdh masak angkat sisihkan
- Sambil menunggu ubi masak, buat puding pepaya. Siapkan air ke panci 350 ml tambahkan kara, gula pasir 150 g, setengah agar2 putih, aduk lalu masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu uap hilang sekitar 5 menit. Ambil selasih 1 sdt rendam dg air panas 50 ml
- Siapkan loyang yg telah dicuci biar nantinya puding mudah dituang. Saring selasih tiriskan. Tata potongan pepaya ke dasar loyang/cetakan puding, tambahkan selasih
- Tuang adonan agar yg sdh direbus hingga setengah cetakan biarkan dingin.
- Sambil menunggu puding pepaya dingin, kita buat puding ubinya. Masukkan ubi yg sdh dikukus, tambahkan garam, gula pasir, vanilli bubuk
- Tambahkan susu cair (UHT), blender sampai halus.
- Tuang ke panci, tambahkan agar2 putih 1/2 bungkus, masak sampai meletup2. Matikan kompor, tunggu uap hilang
- Tuang puding ubi ungu di atas puding pepaya sampai cetakan penuh, biarkan dingin kemudian simpan ke kulkas.
- Jk mau disajikan keluarkan dr kulkas, potong2 sesuai selera. Bisa langsung disajikan dan bisa jg ditambahksn fla jk suka manis
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Coba buat deh puding ubi ungu yang sehat, tambahannya puding biskuit. Puding ubi tentu sangat mengenyangkan kalau disantap sebagai camilan malam. Yuk simak cara membuat puding ubi ungu yang sehat dan kaya nutrisi, seperti dilansir Okezone @mrs.wijaya. Pudding ubi ungu vanilla siap untuk disajikan dan dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Pepaya Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
