Anda sedang mencari inspirasi resep puding santan ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding santan ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding santan ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding santan ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding santan ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Santan Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Santan Ubi Ungu:
- Gunakan Bahan I:
- Siapkan 1 bks Agar-agar Putih
- Siapkan 4 sdm Gula Pasir
- Sediakan 500 ml santan instan
- Siapkan 1 helai daun pandan(simpulkan)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Bahan II:
- Gunakan 1 bks Agar-agar putih
- Siapkan 200 gr Ubi ungu
- Ambil 6 sdm Gula Pasir
- Siapkan 500 ml santan instan
- Ambil 1 helai daun pandan(simpulkan)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
Puding ubi ungu: Blender ubi ungu dan santan hingga lembut. Tambahkan gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya. Resep 'puding ubi ungu' paling teruji.
Cara membuat Puding Santan Ubi Ungu:
- Siapkan bahan-bahan, kupas Ubi ungu kemudian cuci bersih lalu kukus sampai matang
- Selagi masih hangat blender ubi dengan sedikit santan Bahan II
- Bahan I: Campur Gula Pasir dan Agar-agar+Garam+Daun Pandan kemudian masukkan santan lalu masak sampai mendidih,kecilkan api.
- Bahan II: Campur Gula Pasir+Agar-agar+Garam+Sisa santan+daun pandan masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Blenderan Ubi ungu lalu aduk sampai mendidih dgn api kecil.
- Siapkan loyang, basahi dengan sedikit air lalu masukkan satu sendok sayur Bahan I, setelah agak mengeras tuang beberapa sendok sayur Bahan II. Ulangi seterusnya sampai semua bahan habis tertuang
- Setelah semua bahan habis tertuang tunggu beberapa saat sampai agak mengeras lalu tutup dengan piring/plastik kemudian masukkan kedalam freezer agar proses pengerasan kian sempurna. Setelah mengeras potong sesuai selera
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan Untuk lapisan ungu, rebus santan, agar-agar, ubi ungu yang telah halus, gula pasir dan garam sembari tetap diaduk sampai santan mendidih. Coba buat deh puding ubi ungu yang sehat, tambahannya puding biskuit. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding kacang hijau hingga puding roti. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Santan Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
