Lagi mencari inspirasi resep puding susu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding susu ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding susu ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding susu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding susu ubi ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding susu ubi ungu:
- Sediakan 125 gram ubi ungu
- Sediakan 1 bgks agar
- Sediakan 500 ml susu cair
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 200 ml santan
- Ambil 130 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Pewarna ungu (optional)
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya.
Cara menyiapkan Puding susu ubi ungu:
- Ubi ungu dikukus kemudian dihaluskan dengan cara diblender dengan 100ml air
- Jika masih terasa belum halus setelah diblender bisa disaring
- Tuang kedalam panci : agar, gula, susu cair, santan, panaskan sambil terus diaduk.
- Masukkan vanilla dan garam
- Kemudian setelah matang, pisahkan sekitar 200ml untuk puding putihnya dan masukkan kedalam cetakan.
- Sisa puding masukkan ubi ungu kedalamnya beserta beberapa tetes pewarna ungu,kemudian diaduk hingga rata.
- Jika yg putih sudah set masukkan puding ungu kedalam cetakan. Dinginkan
- Sajikan
Resep 'puding ubi ungu' paling teruji. Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan. Cara Membuat Puding Ubi Lapis Susu Yang Kenyal Dan Bikin Ketagihan Ala Kreasi Dapurku. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar. Masukkan pasta vanilla, kembali aduk rata dan matikan api setelah vanilla larut seluruhnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding susu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
