Lagi mencari inspirasi resep puding ubi ungu dengan boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding ubi ungu dengan boba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu dengan boba, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding ubi ungu dengan boba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terakhir, masukkan boba ubi ungu, lalu masak hingga tercampur rata. Itulah resep dan cara membuat boba ubi ungu. Daripada jajan minuman di luar, lebih baik kamu coba buat boba sendiri di rumah!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding ubi ungu dengan boba yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding ubi ungu dengan boba memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding ubi ungu dengan boba:
- Sediakan 🍮boba:
- Ambil 8 sendok tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt pewarna ungu
- Sediakan 3 1/2 sdm air mendidih
- Siapkan 50 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Gunakan 🍮sirup gula:
- Sediakan 1 keping kecil gula merah,sisir
- Sediakan 80 ml air
- Ambil 🍮Bahan pudding:
- Siapkan 200 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Ambil 600 ml santan sedang
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 1 bks agar2 swallow plain
Resep dan cara membuat puding ubi ungu dengan tampilan bunga mawar nan cantik menggemaskan. Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu - Satu lagi kreasi dari ubi ungu, bahan makanan tradisional yang diolah dan disajikan dengan cara modern. Saya suka ubi ungu dikarenakan warnaya yang cantik sehingga kita tidak perlu menggunakan pewarna makanan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Langkah-langkah membuat Puding ubi ungu dengan boba:
- Boba:Siapkan tepung tapioka di mangkuk/baskom.campur pewarna dengan air mendidih,siramkan ke tepung tapioka sambil diaduk cepat.tambahkan ubi ungu sambil di lumatkan pake tangan,uleni hingga kalis
- Bentuk bulat2 kecil.didihkan air,rebus boba hingga mengapung.angkat lalu masukan ke air dingin supaya ngga saling menempel
- Sirup gula:masak gula merah dan air hingga gula larut.angkat,masukan boba,aduk rata
- Puding:blender ubi dengan sebagian santan hingga lembut.tuang ke panci.tambahkan bahan lainya.masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.angkat
- Aduk supaya uap hilang.masukan ke cetakan sebanyak 3/4 saja
- Sajikan puding dengan boba.jika puding mau dimasukan kulkas jangan beserta bobanya ya bisa keras jadinya
- Hemm comelnyeee😍😍😍
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Puding ubi ungu merupakan salah satu puding yang bisa dikatakan sebagai puding dengan rasa yang unik. Jika puding pada umunya dengan menggunakan buah-bauhan , lalu bagaimana dengan rasa dari puding ubi ungu ini ? puding ungu ini memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan puding. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding ubi ungu dengan boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
