Anda sedang mencari ide resep puding ubi ungu saus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding ubi ungu saus santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding ubi ungu saus santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding ubi ungu saus santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding ubi ungu saus santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding ubi ungu saus santan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding ubi ungu saus santan:
- Ambil 400 gr Ubi ungu
- Siapkan 750 cc Santan dari 1 buah kelapa
- Ambil 85 gr Gula (kalo bunda yg suka manis blh ditambah 25 gr)
- Siapkan 1 bgkus Agar' putih
- Siapkan 47 gr SKM (saya pake yg Frisian flag 1 sachet)
- Ambil Saus santan :
- Sediakan 350 cc Santan
- Sediakan 75 gr Maizena
- Sediakan 47 gr SKM
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Siapkan 2 sdm Gula
- Gunakan Daun pandan (ikat simpul)
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Cara Membuat: Puding ubi ungu: Blender ubi ungu dan santan hingga lembut. Tambahkan gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk.
Langkah-langkah membuat Puding ubi ungu saus santan:
- Kukus ubi ungu sampai masak (empuk),dan dinginkan sebentar
- Larutkan agar' kedalam 250 cc santan
- Blender ubi,gula,dengan sisa santan kira' 500 cc sampai halus
- Campurkan ubi yang sudah diblender dgn tepung agar' yg dilarutkan dalam santan masak diapi sedang setelah itu masukan susu kental manis dan garam,stelah adonan pudingnya masak angkat dan tuangkan kedalam cetakan puding boleh diberi toping daun pandan
- Untuk saus santannya larutkan tepung maizena dgn sedikit santan,stelah itu campurkan semua bahan kecuali vanili dengan sisa santan masak di api sedang, 5 menit sebelum adonan sausnya masak masukan vanili
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Resep dan cara membuat puding ubi ungu dengan tampilan bunga mawar nan cantik menggemaskan. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding Biasanya puding disajikan untuk hidangan penutup yang bisa dipadukan dengan saus karamel maupun fla. Cara membuat: - Buat puding terlebih dahulu, campurkan gula pasir, pasta vanila dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding ubi ungu saus santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
