Anda sedang mencari inspirasi resep getuk ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#jajananpasar #indonesianstreetfood #resepsimple #idejualan Hiiii my lovely subscriber Kali ini aku mau share ke kalian jajanan pasar tradisional yang. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getuk ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk ubi ungu memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk ubi ungu:
- Siapkan 1 kg ubi ungu
- Ambil 1/2 butir kelapa (lalu di parut)
- Ambil Gula pasir 1/4 atau sesuai selera
- Ambil 1 bungkus Agar agar plain
Simak ✅ resep cara Untuk Anda yang ingin tahu cara ingin membuat stick ubi ungu, kami juga telah menyiapkan. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja.
Cara menyiapkan Getuk ubi ungu:
- Kupas ubi, cuci lalu kukus sampai empuk.
- Setelah empuk, angkat lalu hancurkan dengan sendok / bisa pake cobek, sambil di taburi agar agar plain (fungsinya, agar saat di cetak atau di potong tekstur getuk tidak rusak/pecah)
- Sambil menunggu sedikit dingin ubi yg sudah hancur, kita parut kelapa lalu bagi jadi 2bagian (1bagian untuk di campur ke ubi, 1nya untuk taburan) jangan lupa tambahkan garam di parutan kelapa hal ini dimaksudkan agar garam bisa tercampur rata di kelapa dan ubi.
- Uleni ubi yg sudah dicampur dengan garam dan kelapa parut sampai semua rata.
- Langkah terakhir, kukus kelapa parut yg untuk taburan dan ubi yg sudah dicampur dengan kelapa agar lebih meresap lagi. Tunggu kurang lebih 3menit,angkat ubi cetak sesuai keinginan, taburi kelapa di atasnya sajikan selagi hangat
Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Resep Getuk Ubi enak dan mudah untuk dibuat. Biasanya getuk yang kita jumpai di toko-toko berbahan dasar singkong, tapi kali ini bahan yang digunakan adalah ubi jalar. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
