Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP LODEH NANGKA MUDA KACANG PANJANG Kali ini aku mau membuat lodeh nangka muda Tonton vidionya sampai habis untuk mengikuti langkah" cara masaknya Semoga. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh nangka kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh nangka kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh nangka kacang panjang:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 350 gr nangka muda (tewel)
- Sediakan 15 pcs kacang panjang
- Siapkan 125 gr cecek sapi
- Ambil 200 ml santan siap pakai
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan Secukupnya Cabe rawit utuh (optional)
LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. RESEP LODEH NANGKA KACANG PANJANG KACANG LOTO LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva.
Cara menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang
- Masukan air dan nangka muda rebus hingga empuk
- Masukan santan, cabe rawit utuh, kacang panjang dan cecek sapi rebus hingga matang
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah.. beri bumbu garam, gula, merica. Koreksi rasa sajikan.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. sajiansedap.grid.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh nangka kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
