Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi saus tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saus tiram:
- Siapkan 1/4 Cumi basah ukuran sedang
- Sediakan 2 buah abe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sebesar ujung jari jahe
- Sediakan 2 1/2 SDM saus tiram
- Siapkan 1 SDM saus sambal
- Gunakan 2 buah tahu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 buah jeruk bipis
- Sediakan Secukupnya royko
- Siapkan secukupnya Garam
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi saus tiram:
- Cuci bersih cumi lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam.
- Iris cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Tahunya digoreng dulu, sampai separoh matang saja.
- Tumis semua bumbu sampai layu dan matang. Masukan sedikit air, tunggu hingga mendidih kemudian masukan cumi dan tahu yang sudah di goreng tadi.
- Masak cumi sampai agak layu, kemudian masukan saus tiram, saus sambal,royko dan garam.
- Masak jangan terlalu lama, karena cumi akan mengeras jika dimasak terlalu lama.
- Angkat dan siap untuk di sajikan.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
