Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Sediakan 5 ptg Cumi uk besar (potong 3)
- Siapkan 1 bh Tahu
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Sediakan 2 bh Cabe Merah Besar
- Ambil 2 bh Cabe Hijau Besar
- Sediakan 1 btg Daun Kucai
- Sediakan Saus Tiram
- Ambil Kecap Asin
- Siapkan Garam
- Siapkan Saus Tomat
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi Saus Tiram:
- Pertama-tama goreng dulu tahu sampe setengah garing
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum, kalo udah harum masukin cabe, jahe dan daun kucai tumis sebentar
- Kalo semua tumisan udah mulai layu, masukin cumi tumis sampe cuminya mekar. Masukan tahu yg udah digoreng tadi. Terus tambah garam, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan tambah sedikit air. Aduk sebentar sampai semua bahan tercampur, koreksi rasa dan jadi deeeeh ☺️
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
