Anda sedang mencari ide resep cumi saos tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos tiram pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos tiram pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Hmmmmmm.cumi pedas saos tiram ini sgt lezat sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saos Tiram Pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Saos Tiram Pedas:
- Sediakan 1/2 kg Cumi
- Siapkan 4 buah tahu kuning, potong 4
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan Lengkuas 1 ruas, di geprek aja
- Sediakan 1,5 sdm Saos Tiram
- Sediakan secukupnya Gula merah,
- Gunakan Air Secukupnnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe merah kriting
- Siapkan 4 buah Cabe rawit kecil
- Gunakan 1 ruas Jahe
Cumi, Saos tiram, Kecap manis, Saos pedas, Tepung roti, Tepung sajiku, Telur, Bumbu iris : Cumi tepung saos tiram. makanan kesukaan suamiku tamboh tamboh lah dia kalau makan masakan ini katanya teringat jaman pacaran makan di chinese food. Untuk cumi ukuran lebih besar biasanya di rebus dulu, tapi anak cumi cukup di rendam agar tidak hancur, setelah di rendam bilas kembali cumi sampai. Cara memasak cumi pedas dengan bumbu lengkap tambahan saus tiram. Supaya kuahnya lebih kental bisa dengan tambahan saus ala masakan padang.
Langkah-langkah membuat Cumi Saos Tiram Pedas:
- Goreng tahu kuning setengah matang
- Potong cumi sesuai selera, lalu kasih air jeruk nipis juga boleh.
- Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, lengkuas diikuti bumbu halus hingga layu dan wangi, lalu masukkan cumi.
- Masukkan air, masak hingga mendidih/ meletup² (klw ingin banyak kuah, lebihkan airnya juga tidak masalah)
- Masukkan tahu yg sudah di goreng, tambahkan saos tiram, gula merah dan garam sesuai selera, jika dirasa kurang pedas bisa dtambahkan merica bubuk
- Aduk beberapa saat. Lalu matikan kompor. Dan hidangkan
Resep masakan cumi pedas kali ini admin masakan indonesia sederhana lengkap dengan petunjuka lengkap cara membuat saus padang asli. Berbicara mengenai masakan cumi, biasanya cumi cumi hanya dimasak dengan resep goreng biasa atau goreng tepung saja yang paling gampang. Namun, jika anda merasa bosan dengan masakan cumi yang itu itu saja, maka anda harus mencoba resep masakan cumi saus tiram super lezat ini. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saos tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
