Sedang mencari ide resep kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hasil pencarian untuk kue pukis tanpa santan. Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan kue pukis santan simak resepnya disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan:
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu
- Ambil 1/2 sdt Ragi (Fermipan)
- Gunakan 160 gr Gula Pasir
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan 400 ml Santan / Fiber Creme
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 100 gr Susu Kental Manis Putih (2 sachet)
- Siapkan 120 gr Margarine
- Gunakan Aneka Topping (meses, keju, coklat bubuk, dll)
Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Salah satu kunci penting untuk membuat adonan kue pukis mengembang adalah ragi yang Masukkan santan sambil terus diaduk perlahan suapaya adonan yang dihasilkan lembut. Lihat juga resep Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer enak lainnya.
Cara membuat Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan:
- Rebus Santan dengan daun pandan sambil diaduk dan sampai mendidih, di wadah terpisah, lelehkan margarine dan beri garam. Dinginkan ke 2 nya dan sisihkan. Untuk pengganti Santan, pakai fiber creme, 1 bungkus 100gr cukup campur pakai air hangat 300ml jadi nya 400ml dan 2 sachet SKM aduk2.
- Siapkan Tepung Terigu yang sudah di campur Ragi.
- Kocok Telur dan Gula sampai putih dan mengembang.
1. Masukkan tepung ke dalam adonan telur gula perlahan dan bertahap bergantian dengan santan/fiber creme sampai habis. Aduk perlahan sampai rata. Tutup wadah dengan kain dan diamkan adonan. - Setelah 1 jam (saya 2 jam). Adonan mengembang dan berbuih.
- Panaskan loyang dengan api kecil segaris kemudian oles margarine.
- Masukkan margarine leleh ke adonan dan aduk2 terus sampai buih hilang.
- Masukkan ke loyang sampai tinggi 3/4, kemudian beri toping sesukanya.
- Setelah matang, taruh di piring dan langsung oleskan dengan margarine. Setelah itu hidangkan 🤩
- Tips : saya masukkan santan / fiber cremenya masih agak hangat. Kalau mau pakai kara pakai 2 sachet campur air sampai 400ml. Untuk masukkan topping, tunggu 1-2menit setelah adonan diloyang dan ditutup, baru beri toping kemudian tutup kembali. Untuk adonan didiamkan nya lebih lama lebih baik yaa jadi jgn patokan 1-2jam.
1. Masukkan tepung ke dalam adonan telur gula perlahan dan bertahap bergantian dengan santan/fiber creme sampai habis. Aduk perlahan sampai rata. Tutup wadah dengan kain dan diamkan adonan.Jika Anda ingin membuat kue pukis tanpa cetakan, Anda bisa memanfaatkan loyang untuk membuat apem, kue cubit, loyang muffin, hingga Kue Pukis - Dafa TubeHD. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Masak santan, sedikit garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih, setelah itu angkat lalu dinginkan. Kue pukis tanpa santan bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang memiliki riwayat kesehatan yang kurang baik seperti Magh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
