Sedang mencari ide resep nugget lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten. Nugget lele yang lezat ini juga tidak mengandung MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget lele menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget lele:
- Siapkan 1 kg lele (setelah dikukus & diambil dagingnya dapat 350 gr lele)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang diparut
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan sedikit pala bubuk (aku pake pala bentuk biji aku iris tipis dikit aja)
- Sediakan secukupnya gula garam masako
- Sediakan bahan pelapis
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 250 gr tepung roti kasar
Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari. Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Langkah-langkah membuat Nugget lele:
- Haluskan daging lele dengan cara diremas2. Tambahkan bumbu halus, telur, terigu dan wortel. Tambah gula garam masako. Cek rasa.
- Masukkan dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Kukus 30 menit.
- Setelah matang dinginkan lalu potong potong sesuai selera.
- Gulingkan nugget pada tepung terigu, lalu pada telur, dan ke tepung panir sampai rata. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan api kecil sampai keemasan.
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Hidangkan nugget ikan lele ini saat masih hangat. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang telah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
