Anda sedang mencari inspirasi resep nugget lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten. Nugget lele yang lezat ini juga tidak mengandung MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nugget Lele memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Lele:
- Sediakan 1 ekor ikan lele (tergantung ukuran)
- Gunakan 2 buah Wortel (diparut)
- Gunakan 2 butir telur, untuk adonan dan untuk baluran
- Gunakan 2 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan Secukupnya Tepung panir
- Siapkan 6 Sendok Tepung terigu
- Siapkan 3 Sendok Tepung Tapioka
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Merica Bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari. Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Cara membuat Nugget Lele:
- Cuci dan bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan 5 menit lalu cuci kembali
- Kukus lele kurleb 5 menit
- Pisahkan lele dengan durinya, lalu hancurkan daging dengan sendok (setelah dikukus daging dan duri lebih mudah dipisahkan)
- Masukkan semua bahan, tepung, telur, wortel, garam, merica. Tambahkan air agar mudah diaduk (jgn lerlalu encer agar nugget tidak lembek)
- Tuangkan dalam cetakan yg sudah diolesi minyak agar tidak lengket
- Kukus 20 menit
- Angkat dan diamkan sebentar, jika ingin hasilnya padat dan mudah dipotong bisa di masukkan freezer kurleb 1 jam
- Potong, balurkan pada kocokan telur atau bisa dengan terigu yg dicampur air. Kemudian balurkan kembali pada tepung panir
- Selesai deh, bisa disimpan di freezer, atau langsung di goreng dengan api sedang.
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Hidangkan nugget ikan lele ini saat masih hangat. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang telah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
