Anda sedang mencari ide resep sambal tahu taoco mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tahu taoco mantap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Sambel Tauco enak lainnya. Resep Sambal Petis Awet Berbulan Bulan Tanpa Amis Tanpa Ribet - Dapur Ting - Sambal Tahu Petis. Sambal goreng taoco yang akan saya bagikan ini, merupakan sambal andalan dari salah satu warung makan Sunda tepatnya di dekat terminal Bubulak Bogor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu taoco mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tahu taoco mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tahu taoco mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tahu taoco mantap menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tahu taoco mantap:
- Gunakan 2 tahu putih, potong dan goreng setengah kering
- Ambil Udang secukupnya, kupas kulit
- Sediakan iris Cabe merah keriting,
- Siapkan iris Cabe hijau keriting,
- Siapkan 6-8 pcs Bawang merah besar,
- Siapkan 4-5 pcs Bawang putih,
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Pete bila suka, lebih enak malahan
- Siapkan 1-2 sdm taoco, sesuaikan asinnya
- Sediakan Gula merah sedikit saja
- Siapkan Kecap asin angsa bila krg asin / garam
- Sediakan Mecin
- Gunakan Sedikit kecap manis bila suka untuk membuat kuah lebih gelap
- Sediakan Air untuk kuahnya
Pastinya semua kalangan masyarakat jika disajikan olahan telur ayam masak sambal goreng taoco akan menyukainya. Jika Anda penasaran dengan cita rasa olahan telur ayam masak sambal goreng taoco sebaiknya Anda mencoba membuatnya di rumah agar bisa segera mengetahui cita rasa yang. Resep Sambal Tomat - Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dengan bahan utama tomat, sambal ini cocok sekali disantap dengan menu ayam, bebek, ikan, tahu, maupun tempe.
Cara membuat Sambal tahu taoco mantap:
- Panaskan minyak, tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai wangi dan kecoklatan. Aga lama supaya wangi bumbunya..
- Masukan taoco dan air tauconya, tp setiap taoco punya tingkat asin yang beda, jd sesuaikan ya.. beri kecap asin, gula merah, mecin dan sedikit kecap manis.
- Masukan tahu goreng dan aduk2 sampai bumbu berbalur dengan tahu. Biasa aku juga suka pakai tahu goreng yang mirip tahu gejrot gitu, itu juga enak sih
- Masukan air secukupnya (aku aga banyak soalnya suami suka kuahnya di siram ke nasi) dan masak sampai kuah tauco meresap pada tahu, diamkan sampai kuah aga berkurang.
- Masukan udang kupas dan masak sebentar saja sampai udang matang, bila suka bisa tambahkan pete dan masak 1 sampai 2 menitan jangan sampai pete kelembekan.
- Angkat dan sajikan bersama ikan asin yang di suwir kecil2 ke nasi.. bila mau pakai ikan asin usahakan kuah taoco jangan sampai terlampau asin ya.
- Sajikan bersama dengan nasi putih hangat.. yuuuummmmmyy….
Selain rasanya enak, sambal ini juga mudah dibuat. Sambal tauco paling terkenal adalah tauco dari Cianjur. Penggunaan kapang yang berbeda akan berpengaruh pada mutu dari taoco yang dihasilkan. Mikroba yang aktif dalam fermentasi garam adalah Lactobacillus delbrueckii, Hansenula sp., dan Zygosaccharomyces yang dapat tumbuh secara spontan. Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal tahu taoco mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
