Sedang mencari ide resep tauco tahu udang medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco tahu udang medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Favoriteku waktu kecil selalu makan di restaurant sekarang bisa masak, nih resepinya selamat mencoba. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Tauco udang dan tahu ini , masakan khas Medan, biasa disajikan bersama ketupat ataupun lontong , dan bisa juga buat tambahan lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco tahu udang medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco tahu udang medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco tahu udang medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco tahu udang Medan memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco tahu udang Medan:
- Ambil 3 petak tahu putih potong kecil
- Ambil Tahu putih bisa juga diganti tahu kering
- Sediakan 250 gram udang kupas
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil 1 papan petai kupas
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan sedikit Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa (opsional)
- Sediakan 2 sdm tauco
- Siapkan iris Bahan
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting iris serong
- Gunakan 50 gr cabe hijau keriting iris serong
- Ambil 2 siung bawang merah iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lembar dan salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, angkat. Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur tauco santan, sayur tauco buncis, sayur tauco Padang, sayur tauco kacang panjang, sayur tauco tahu, sayur tauco kangkung, sayur. This is probably my favorite tauco dish, sambal tauco udang Medan, and of course this comes from the city of Medan. ;) I love shrimp dishes, and I love it when it is spicy, plus the color is just lovely no?
Cara menyiapkan Tauco tahu udang Medan:
- Goreng tahu sampai kering, angkat tiriskan. Bersihkan udang lumurin dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit.
- Tuang minyak secukupnya tumis bahan bawang merah dan bawang putih iris tumis sampai harum, setelah itu masukan bumbu halus, tumis sampai agak layu kemudian masukkan udang, pete, sereh, jahe, lengkuas, daun salam tumis sampai udang berubah warna dan tanak.
- Setelah tanak masukan cabe merah dan cabe hijau iris, dan tauco, sambil diaduk kemudian masukkan potongan tahu. Beri air secukupnya (kalau mau berkuah air bisa dilebihkan, kalau ingin kering air sediki saja) kemudian masak sampai matang.
- Terakhir masukkan garam, gula, gula merah, penyedap rasa, koreksi rasa. Aduk sampai rata, setelah matang angkat tauco tahu udang.
- Dan siap dihidangkan selamat mencoba.
- Agar tauco tidak terlalu pedas, cuci bersih cabe iris sampai biji cabe terbuang.
If I have only this dish plus a bowl of steamed white rice for my meal, I will probably be needing some. Yupps apalagi klo bukan "TAUCO MEDAN A. A TAUCO UDANG MEDAN/ TOCO KOTA MEDAN Apalagi gak perlu jauh-jauh ke pulau SUMATERA UTARA khususnya kota Medan sana cuma buat nikmatin kuliner legendaris berupa menu lauk makan siang dan bisa juga disantap dengan lontong yg. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan. Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco tahu udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
