Lagi mencari ide resep gulai tauco untuk lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco untuk lontong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tauco untuk lontong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tauco untuk lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tauco untuk lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Tauco untuk Lontong menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tauco untuk Lontong:
- Sediakan 500 gr buncis
- Sediakan 800-1 lt santan kekentalan sedang
- Ambil 1 potong -150 gr tahu
- Ambil 1 papan pete, ambil bijinya
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Sediakan 1 bks tauco - kurleb 4 sdm
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 lbr daun salam kering, yg segar pake 2 lbr
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Ambil Secukupnya lontong
Siapkan lontong ke dalam piring, tuangkan sayur, masukkan telur rebus yang sudah di belah menjadi dua, tambahkan kerupuk untuk menambah kenikmatan hidangan. Gulai Tauco Padang Gulai Toco Gulai Buncis Enak. Resep Lontong Ayak Gulai Paku Khas Dapur Uni Et. Resep Lontong Sayur Padang Gulai Tauco Sajian Hari Lebaran.
Cara menyiapkan Gulai Tauco untuk Lontong:
- Siangi buncis, cuci bersih lalu iris serong
- Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplung lainnya
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan putih hingga wangi, tambahkan jahe giling, karena jahe bulat sedang habis
- Kemudian masukkan sereh dan daun salam, masak hingga wangi, lalu tambahkan cabe hijau yang diiris
- Selanjutnya tambahkan buncis iris, masak sebentar kemudian tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan biji petai, masak hingga buncis matang.
- Tambahkan santan, tauco, dan tahu,aduk rata. Masak hingga santan tanak, beri merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sajikan bersama lontong, kerupuk merah dan taburan bawang goreng.
Sekarang kamu sudah bisa menyiapkan, membuat dan memasak kuah lontong sayur labu siam, sayur lontong Betawi, Sayur Lontong Padang, Lontong Opor Kuning, dan Lontong Sayur Gulai Tauco. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terdiri dari sayuran buncis, udang, ikan kecil, dan tahu sebagai bahan dasarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tauco untuk lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
