Lagi mencari inspirasi resep tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Masak sayur tauco banyak Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Medan:
- Sediakan 1/4 kg bawang merah (dirajang)
- Siapkan 1 bonggol bawang putih (dirajang)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (dirajang)
- Ambil 1 ons cabe merah (dirajang)
- Gunakan 2 ons cabe hijau (dirajang)
- Gunakan 1 ons cabe rawit (dirajang)
- Ambil 1 ons cabe merah dihaluskan.
- Siapkan jahe. sereh. laos. digeprek
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan 3 sdm tauco.
- Siapkan 5 ons udang.
- Sediakan 20 butir telur puyuh.
- Sediakan 4 ons pete.
- Gunakan rimbang
- Gunakan 1/2 kg tahu kering (digoreng)
- Gunakan minyak utk menumis
- Gunakan air
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa (boleh di skip kl gak suka)
Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Tauco Medan:
- Tumis bawang bombay. Bawang merah. Bawang putih
- Tambahkan cabe merah giling. Tumis kembali.
- Masukkan jahe. Sereh. Laos yg sudah digeprek. Daun jeruk. Dan daun salam. Tumis kembali
- Masukkan udang. Telur puyuh. Dan tahu kering yg sudah digoreng. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan pete dan rimbang. Juga cabe hijau. Cabe merah. Cabe rawit yg telah dirajang.
- Tambahkan tauco. Koreksi rasa.
Tauco udang medan - sambal tauco ala orang medan yang bikin ketagihan. Resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan. Tumis semua bahan tumisan: bawang putih, sereh. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. The site owner hides the web page description.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
