Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh mantap menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh mantap:
- Siapkan 1/2 buah pepaya muda (dipotong dadu)
- Ambil 1 ons ikan pindang iris (goreng 1/2 matang)
- Sediakan 1 ons cecek (kulit sapi) dipotong persegi
- Siapkan 6 buah tahu (dipotong dadu)
- Gunakan 1 papan tempe (dipotong dadu)
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera cabe rawit & cabe merah besar
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan bahan tambahan:
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (diparut)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam, gula, masako
- Gunakan 1 liter santan encer
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh mantap:
- Masak dgn air mendidih sayur pepaya & tahu sampai matang, lalu sisihkan.
- Goreng semua bahan halus, setelah itu haluskan dgn cobek.
- Tumis sebentar bumbu halus td lalu tambahkan lengkuas & daun jeruk..dan tambahkan air (agar tidak gosong)..masukkan sekalian tempe & cecek.
- Setelah agak asat masukkan santan, tahu, pepaya dan ikan pindang. Tambahkan garam, gula, masako.
- Sudah matang…siap dihidangkan..
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
