Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh tempe tahu menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tempe tahu:
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 2 butir Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit merah (klo suka pedes boleh di banyakin ya)
- Siapkan 5 buah Cabe rawit yg masih hijau
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil Laos dan jahe di geprek
- Gunakan 3 butir merica
- Siapkan Bahan-bahan lodeh :
- Gunakan Pepaya mentah
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Udang
- Siapkan Tempe
- Ambil Tahu
- Ambil Cecek (kulit sapi)
- Ambil (Bunda boleh tambahin pete klo suka)
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. vegetarische tempe en tahu zoals uit Indonesië. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Tak melulu opor, yuk coba cara membuat sayur lodeh tahu tempe ini untuk momen Lebaran. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tempe tahu:
- Haluskan bumbu2 diatas (kecuali laos, jahe, dan daun jeruk ya bund)
- Tumis bumbu yg di haluskan tadi, tambahkan lao, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan cabe rawit hijau.
- Setelah harum, masukkan udang, oseng sebentar, lalu masukkan serutan pepaya, kacang panjang, tempe tahu cecek (potong dadu dan sebelumnya sudah di goreng setengah matang ya bund)
- Tambahkan air sedikit supaya bumbu tercampur…lalu aduk2 sebentar, setelah mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa….
- Setelah itu tambahkan santannya
- Tunggu sampai mendidih
- Koreksi rasa nya ya bund…
- Selamat mencoba…
Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Dong Gu Dofu. (Chinese braised tofu with mushrooms). Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
