Lagi mencari ide resep tekwan ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
#masakansederhana #tekwan Tekwan ini makanan khas palembang terbuat dari ikan & tepung tapioka, dimakan bersama kuah yang super seger & gurih. #kulinerjambi #arlindanreza #tekwan Temen-temen ada yg masih nyariin tekwan keliling yang enak gak. Ni kita bantu kasih tau tekwan keliling yang enak. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan kakap menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tekwan ikan kakap:
- Sediakan Bahan adonan tekwan
- Ambil 250 gr Ikan kakap putih
- Siapkan 1 buah Putih telur
- Ambil 10 sdm Tepung sagu
- Siapkan 1/4 gls Air
- Gunakan Garam (sesuai selera)
- Sediakan Penyedap rasa (sesuai selera)
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Jahe
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Siapkan Bunga Lawang 2 pcs
- Sediakan 1/2 buah Pala
- Siapkan Toping pelegkap
- Ambil Daun SOP
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jamur
- Ambil Bunga kering (khusus utk tekwan.gak ada bole di skip)
Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Praktis Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya!
Langkah-langkah membuat Tekwan ikan kakap:
- Campur semua bahan utk mebuat tekwan sampi teksturya seperti ini
- Kemudian rebus lalu angkat klo sudah mengapung
- Membuat kuah.. blender bawang merah.bawang putih.jahe.merica.pala..
- Tumis bawang Bombay sampai harum.setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambah kan air 1ltr. Setelah mendidih campurkan jamur.bunga Lawang (yg buat sop itu loh hehhe) terakhr masukkan daun bawang.. koreksi rasa ya jgn lupa garam dan penyedap rasa
- Siap disajikan.selamat mencoba..video lengkap bisa lihat di YouTube Chanel aku "dapur mama Zaza" terima kasih
Buat tekwan dgn ikan tenggiri memang sudah tidak diragukan lagi rasanya,, tapi resep ini jg patut. Pakan atau Makanan Ikan Kakap - Nutrisi dan proses pertumbuhan ikan kakap pastinya mengacu pada komposisi bahan hingga cara pembuatan pakan ikan kakap. Cara membuat tekwan ikan kakap kuah udang yang enak. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Resep-resep ini diambil dari buku Masakan Peranakan Tionghoa Semarang karya Hiang Marahimin yang diterbitkan oleh PT Gaya Favorit Press.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
