Lagi mencari ide resep kue muso pandan labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso pandan labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue muso pandan labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue muso pandan labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. d. Penanaman Waluh Atau Labu Kuning Setelah benih dan lahan tanam siap, maka segera lakukan penanaman. Kue muso yang berasal dari Jambi ini mempunyai cita rasa legit dan kenyal karena bahan dasar pembuatan kue muso menggunakan tepung beras ketan dan santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso pandan labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Muso Pandan Labu Kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Muso Pandan Labu Kuning:
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 125 gr tepung beras ketan
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Pasta pandan Dan sedikit pewarna hijau
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan 300 ml santan
- Gunakan 50 gr labu kuning kukus,haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm terigu
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang. Silahkan haluskan labu kuning selagi masih panas dan gunakan ulekan atau mesin blender untuk memudahkan anda menghaluskan sajian ini.
Langkah-langkah membuat Kue Muso Pandan Labu Kuning:
- Siapkan cetakan kue talam, olesi minyak. Panaskan kukusan
- Untuk kulit, campur tepung ketan, tepung terigu, gula, garam Tuangkan air hangat secukupnya aduk sampai tidak lengket di tangan, beri pasta pandan dan pewarna, aduk rata. Sisihkan
- Campur semua bahan isi, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Ambil sedikit adonan kulit, cetak menyerupai mangkok pada cetakan kue talam, tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- Kukus sebentar, kurang lebih 5 menit, masukkan adonan isi kukus lagi sampai matang sekitar 15 sampai 20 menit.
- Angkat, biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan
Saya paling suka sekali dengan olahan labu kuning. Mau itu di bikin kolak, dibikin kue. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue muso pandan labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
