Lagi mencari inspirasi resep oat chocochip cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oat chocochip cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
How to Make Oatmeal Chocolate Chip Cookies. I especially love this recipe because the process is quick & simple- minimal dough chilling! Thick old-fashioned whole rolled oats, not quick oats, guarantee a chewier cookie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oat chocochip cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oat chocochip cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oat chocochip cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oat Chocochip Cookies menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oat Chocochip Cookies:
- Sediakan 100 gr unsalted butter
- Siapkan 100 gr gula halus
- Gunakan 100 gr gula aren/palem
- Siapkan 1 butir telur (suhu ruang)
- Gunakan 1/2 sdt vanilla extract
- Sediakan 185 gr tepung segitiga biru
- Ambil 100 gr oatmeal (blender halus)
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1/2 cup chocochip (atau sesuai selera)
- Siapkan 50 gr dcc, cincang kasar
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Are you a fan of oatmeal raisin cookies or oatmeal chocolate chip cookies? To be honest, I actually have a hard time choosing between the two. These Oatmeal Chocolate Chip Cookies are ultra chewy and naturally gluten free. These cookies are full of oats, brown sugar, cinnamon, and chocolate chips!
Cara membuat Oat Chocochip Cookies:
- Lelehkan butter terlebih dulu. Setelah meleleh, masukkan gula halus dan gula aren. Aduk rata hingga larut dan mengental.
- Jika adonan tadi sudah tidak panas/hangat, masukkan 1 butir telur. Aduk rata. Kemudian masukkan vanilla extract. Aduk hingga tercampur.
- Di wadah lain, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan soda kue. Aduk rata, lalu masukkan ke adonan basah sambil diayak. Aduk rata sampai tepungnya tidak keliatan lagi.
- Masukkan oatmeal yg udah diblender halus ke dalam adonan. Aduk lagi
- Terakhir, masukkan chocochip cookies dan dcc cincang. Aduk rata lagi.
- Siapkan loyang dgn kertas baking. Masukkan 1 scoop adonan lalu tata di loyang. Tekan2 sedikit bagian atasnya biar sedikit melebar. Lakukan hingga habis.
- Setelah itu, masukkan adonan tadi ke dalam kulkas hingga 1 jam.
- Sebelum dipanggang, panaskan oven dengan suhu 185°C. Setelah panas, masukkan adonan cookies yg sebelumnya udah didinginkan. Panggang selama 10-15 menit (tergantung oven masing2)
- Setelah matang, biarkan di cooling rack selama 5 menit. Lalu cookies siap dipindahkan ke toples.
Instead of using all-purpose flour, we use homemade oat flour aka ground up oats! Take a bowl, add all purpose flour, oats, baking powder, pinch of salt, choco chips, brown sugar and mix it. What kind of oats should I use to make cookies? You can use old fashioned or quick This choco cookies look fantastic & I'm about to make it for my daughter birthday party. My friends, this cookie is a thick and chewy oatmeal cookie with oats, chocolate chips, and pecans (because they go so well with chocolate).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oat chocochip cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
